ルスルス 本を極める虎の穴サイト♪

TOP > くわしくて ていねいな お菓子の本 菓子工房ルスルスが教える [ 新田 あゆ子 ]

くわしくて ていねいな お菓子の本 菓子工房ルスルスが教える [ 新田 あゆ子 ]

菓子工房ルスルスが教える 新田 あゆ子 柴田書店クワシクテテイネイナオカシノホン ニッタ アユコ 発行年月:2018年04月28日 予約締切日:2018年04月07日 ページ数:180p サイズ:単行本 ISBN:9784388062843 新田あゆ子(ニッタアユコ) 1979年生まれ。

短大卒業後、都内洋菓子店・製菓学校・菓子教室勤務を経て、2006年東麻布に菓子教室「菓子工房ルスルス」をオープン。

2007年に教室で教えるお菓子を販売しはじめたところ、そのおいしさが評判となり、製造がおいつかないほどに。

2012年には喫茶スペース併設の浅草店をオープンし、教室はこちらに移転。

2014年には松屋銀座店が開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 プリン/2 クッキー/3 パウンドケーキ/4 タルト/5 スポンジ/6 シュークリーム/7 チーズケーキ/8 メレンゲ/9 パイ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

楽天で購入2,090円(税込み)